Home ブロガー 人気No1.ブロガーがおすすめ ハワイの人気店のスナックレシピを特別公開!|Mart(magacol) – Yahoo!ニュース

人気No1.ブロガーがおすすめ ハワイの人気店のスナックレシピを特別公開!|Mart(magacol) – Yahoo!ニュース

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パーティミックス とは、いろいろなスナックを混ぜてバターソースと調味料を絡めて焼いたもの。 食べ出したら止まらないスナックの代表格です。

教えてくれたのは

We Heart Cake Company
(ウィハートケーキカンパニー)

3468 Waialae Ave.,Honolul

(営) 10:00 ~ 16:00
(休)月曜
weheartcakecompany.com
グルメな街、カイムキにあるスイーツ店。オーナーパ ティシエのカナさんは 5 人のお子さんのママ!

女子度の上がるラブリーな店内、カップケーキにもトキメキます。

ハワイのおじいちゃん直伝の味をカナさんがアレンジした、オリジナルパーティミックスも販売。次回のハワイでいかがですか。G’Pa,s Hawaiian Party Mix $6

「We Heart Cake Company」直伝 Party Mix(パーティミックス)レシピ

【材料】

《 5種類のスナック菓子 各60g》
プレッツェルや、シリアル、薄めの塩味のスナックなどが最適ですが、お好みのものを選んでください。甘いスナックが1種類くらいあると甘じょっぱさが出て美味しく仕上がります。(「甘くて しょっぱい」「ふりかけをまぶす」がハワイらしく仕上がるポイント♪)

【シロップ】

バター……….75 g
砂糖………60g
メープルシロップ…..45g (本当はコーンシロップを使いますが、メープルシロップで代用可能)
オリーブオイルなどのベジタブルオイル ………45 g
ふりかけ………. 20 g

【つくり方】

(1) 少し深めの耐熱容器に、スナックをまとめて入れておきます。
(2) シロップをつくります。 バターとふりかけ以外の材料を鍋に入れて弱火にかけ、ふつふつと沸騰してきたら火を止めて、バターを入れます。シロップが分離しないよう、木ベラなどでよく混ぜてください。
(3) 1のスナックに均等にかけてよく混ぜます。ここでふりかけを均等にまぶします。
(4) 3を天板に広げて120°Cに予熱したオ ーブンに入れます。1 5 分ごとに混ぜるのを繰り返し、計60分焼きます 。
(5) オーブンから出したあとも冷ましながら混ぜてください。これで完成です。

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