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県産食材料理 ブロガーらSNSで魅力を発信

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えひめスイーツキャンペーン始まる

県産食材料理 ブロガーらSNSで魅力を発信

2018年1月24日(水)(愛媛新聞)

メイン料理「愛媛甘とろ豚のムッシュ風」を切り分ける熊谷喜八シェフ=23日午後、東京都港区

メイン料理「愛媛甘とろ豚のムッシュ風」を切り分ける熊谷喜八シェフ=23日午後、東京都港区

 首都圏と関西のレストラン計55店舗で愛媛産のフルーツや各種食材を使った料理を提供する「えひめスイーツキャンペーン2018」が始まり、23日に東京都港区でキックオフパーティーがあった。ブロガーら約67人が腕によりをかけて作った料理を味わい、会員制交流サイト(SNS)を通して魅力を発信した。

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